食品安全 | 衡水桃城中学（五中）初中部多措并举，确保孩子“舌尖上的安全”

开学前夕，为进一步完善食品安全监管体系，保证全校师生的饮食安全。2019年2月17日，我校召开了食品安全工作会议，学校领导、各校区食堂管理负责人参加了此次会议。

会上，校领导分析了学校食品安全工作的重要性，指出上学期食堂工作的不足之处，对新学期食品安全卫生工作做了具体安排部署，并就食材新鲜度、进货渠道、餐具卫生、食堂环境、安全设施等方面提出明确要求，宣读了《违规处罚的有关规定》及《卫生管理制度》等相关规定，校领导并与各校区食堂负责人签署了《食品安全管理责任书》，做到全力保障师生吃上安全、卫生、美味、可口的饭菜。

会后，各校区食堂负责人积极行动，分别组织员工培训会，明确规定了食堂员工规章制度、纪律规范、着装穿戴等，并组织食堂员工对餐具、笼屉、炊具进行消毒，在食材采购方面也进行了严格检查。